Ochii sunt expuși zilnic la numeroși factori de stres oxidativ, de la lumina albastră a ecranelor și până la radiațiile UV, fapt ce poate înrăutăți funcția și poate presupune probleme pe termen lung. Pentru a veni în ajutor, vitaminele pentru vedere, alături de minerale și alte nutraceutice pot contribui la menținerea sănătății oculare pe termen lung.
Citește mai departe și află mai multe despre acești nutrienți, de la propritetățile lor și până la cum pot ajuta la protejarea vederii.
Vitaminele pentru vedere, alături de minerale și alți nutrienți esențiali, sunt elemente care susțin funcțiile oculare normale și spriină în contextul deteriorării ochilor cauzate de îmbătrânire și factori de mediu. Acești compuși bioactivi funcționează, în principal, ca antioxidanți, protejând împotriva stresului oxidativ.
Organismul nostru nu poate produce majoritatea acestor vitamine și minerale, astfel că acestea trebuie obținute din alimentație sau, în anumite cazuri, din suplimente alimentare.
Vitamina A, cunoscută și sub numele de retinol, este implicată în producerea pigmenților din retină și în sănătatea fotoreceptorilor, care determină calitatea vederii în condiții de lumină slabă. Deficitul de vitamina A poate duce la cecitate nocturnă (lipsa vederii nocturne), precum și alte probleme de vedere.
Sursele alimentare de vitamina A cuprind gălbenușul de ou, ficatul, produsele lactate, legume cu frunze verzi, morcovii.
Vitamina C este un antioxidant extrem de valoros, foarte concentrat în umoarea apoasă (structura din fața cristalinului).
Vitamina C contribuie la protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ și la funcționarea normală a vaselor de sânge din ochi, proprietăți importante pentru fluxul sanguin adecvat și acuitatea oculară optimă. Vitamina C susține, de asemenea, producția de lacrimi și poate reduce inflamația oculară.
Vitamina E face parte dintr-un grup de compuși numiți tocoferoli și tocotrienoli. Acești compuși protejează împotriva oxidării și ajută la menținerea integrității membranelor celulare din ochi.
Vitamina B1 are, la rândul său, un rol important pentru sănătatea oculară, fiind cunoscută ca una dintre vitaminele B anti-stres. Vitamina B1 contribuie la metabolismul energetic normal și funcționarea normală a sistemului nervos.
Zincul este un mineral ce se găsește în mod natural în ochi. Este un antioxidant puternic, care ajută la protejarea împotriva deteriorării celulare. Când se administrează zinc, este redusă absorbția cuprului, de aceea se recomandă combinarea zincului cu suplimente de cupru.
Seleniul este un mineral important care acționează ca antioxidant pentru mai multe afecțiuni oculare, printre care și degenerarea maculară și cataracta. Deficitul de seleniu a fost asociat cu boala tiroidiană a ochilor.
Luteina și zeaxantina sunt carotenoizi care absorb lumina albastră cu energie înaltă și radiațiile ultraviolete care pot deteriora ochii. Acești compuși sunt prezenți în țesutul sensibil la lumină al retinei (din partea posterioară a ochilor) și pot avea efecte protectoare pentru ochi.
Celulele fotoreceptoare din retină conțin o cantitate mare de acizi grași omega-3. Acidul docosahexaenoic (DHA), un tip de acid gras omega-3, poate ajuta la dezvoltarea celulelor retiniene și poate reduce inflamația, ajutând celulele retinei și corneei în deteriorarea cauzată de expunerea la lumină și îmbătrânire.
DHA contribuie la menținerea funcției normale a vederii, ajută la reducerea simptomelor asociate ochilor uscați și la prevenirea împotriva degenerării maculare.
Dat fiind faptul că avem nevoie de vitamine și minerale pentru o vedere cât mai sănătoasă, prima abordare este de a incorpora cât mai mulți dintre nutrienții amintiți mai sus în dieta ta, iar un mod ideal de a o face este adoptarea dietei mediteraneene.
Fructele, legumele și cerealele integrale, care sunt baza acestei diete, furnizează majoritatea antioxidanților importanți pentru sănătatea oculară. De asemenea, dieta mediteraneană include și pește gras (ex: somonul și sardinele), care sunt bogate în acizi grași Omega-3.
Înainte de a începe un regim de suplimentare, trebuie să te asiguri că dieta ta va rămâne întotdeauna sursa principală de vitamine și minerale pentru vedere. Menținerea unui stil de viață sănătos și consumul unei diete echilibrate care conține alimente bogate în antioxidanți poate contribui semnificativ la sănătatea ochilor tăi.
Totuși, de multe ori, se poate întâmpla să nu poți obține dozele zilnice necesare doar din dietă, mai ales dacă ai deja unul sau mai multe deficite de vitamine și/sau minerale. În acest caz, se poate apela la o cură de suplimente pentru vedere, dar este esențial să consulți medicul înainte de a încerca orice regim nou de suplimentare.
Înainte de a lua suplimente pentru vedere, consultă medicul oftalmolog. Astfel, acesta va putea determina ce fel de suplimente îți sunt necesare și în ce doze zilnice, precum și care este durată ideală a unei cure de suplimentare.
De asemenea, este util să discuți și cu medicul de familie, deoarece dozele mari de suplimente pot interacționa cu alte medicamente și nu ar trebui să fie luate de persoanele cu anumite afecțiuni de sănătate.
În concluzie, vitaminele pentru vedere reprezintă o componentă importantă în menținerea sănătății oculare pe termen lung. Deși studiile arată beneficii promițătoare pentru anumite nutrienți în prevenirea și încetinirea progresiei unor afecțiuni oculare, este important să înțelegi că cea mai bună abordare rămâne menținerea unei diete echilibrate, bogate în fructe, legume și pește gras. Nu ezita să apelezi la medicul oftalmolog pentru monitorizarea sănătății tale oculare și pentru recomandări personalizate de suplimente și măsuri de stil de viață.
